كباب مشوى على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلو لحم ضانى
- 2 بصله كبيره
- حزمه شبت
- حزمه بقدونس
- فلفل اخضر حار
- ملح وفلفل اسود وشطه
- 1 تقطع اللحم الى مكعبات
- 2 يقطع البصل والفلفل والشبت والبقدونس ويضاف اليهم الملح والفلفل الاسود والشطه ويفرمو فى الكبه
- 3 يضاف هذا الخليط الى اللحم ويقلب جيدا
- 4 يترك يوم كامل فى التلاجه
- 5 يوضع فى الاسياخ ويشوى مع مراعاه التقليب المستمر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
